Na rynku dostępne są setki odżywek białkowych, lecz nie wszystkie oferują wysoką wartość odżywczą. Szczególnie dotyczy to produktów o bardzo niskiej cenie, które często wykorzystują surowiec serwatki niższej jakości. To właśnie z serwatki tworzone są suplementy i odżywki białkowe. Zanim jednak przyjrzymy się, dlaczego certyfikat CFM® jest tak istotny, poznajmy rolę białka w organizmie i […]