Glutation zredukowany korzyści, właściwości, dawkowanie⭐opinie

Glutation to najsilniejszy przeciwutleniacz, który dodatkowo jest naturalnie odtwarzany w wątrobie. Niestety liczne choroby, stany zapalne, przetworzona żywność, zbyt intensywne treningi prowadzą do przerostu szkodliwych, wolnych rodników. Wówczas dochodzi do niewydolności ustrojowego systemu przeciwutleniającego, a ilość odtwarzanego glutationu nie jest wystarczająca, by pokonać sztorm reaktywnych form tlenu. W takim przypadku konieczna okazuje się odpowiednia suplementacja glutationu zredukowanego.

Z tego artykułu dowiesz się:

• Czym jest glutation i glutation zredukowany i jaka jest jego rola w organizmie?
• W jaki sposób glutation zmniejsza stres oksydacyjny i niweluje jego szkodliwe skutki?
• Działanie glutationu przy chorobach autoimmunologicznych,
• Dlaczego glutation jest niezbędny do oczyszczania organizmu toksyn i regulacji wrażliwości na insulinę?
• Dlaczego glutation to niezbędny suplement dla każdej osoby aktywnej fizycznie?
• Jak glutation pomaga w budowaniu masy mięśniowej?
• Jaki preparat/suplement warto wybrać? Wybieramy najlepszy glutation na rynku.
  

  ---

Co to jest glutation i jak działa? Glutation zredukowany

Glutation to niskocząsteczkowy, rozpuszczalny w wodzie tripeptyd składający się z trzech aminokwasów: glicyny, cysteiny i kwasu glutaminowego. Występuje w dwóch postaciach: zredukowanej (GSH) i utlenionej (GSSG), a stosunek między tymi dwiema formami określa status redoks komórki, czyli jej zdolność do antyutleniania. Chociaż wiele osób nigdy dotąd nie słyszało o glutationie, jest on jednym z najbardziej rozpowszechnionych związków w komórkach. W fizjologicznych warunkach stężenie glutationu jest porównywalne ze stężeniem glukozy, potasu i cholesterolu, co podkreśla jego znaczenie we wspieraniu prawidłowego funkcjonowania komórek [1].

W ciągu ostatnich kilku dekad badania in vitro nad glutationem wykazały, że jego znaczenie jest kluczowe dla funkcjonowania komórek, gdzie pełni rolę najsilniejszego przeciwutleniacza. Glutation bezpośrednio neutralizuje kilka różnych rodzajów wolnych rodników, które powodują uszkodzenia komórek i tkanek.

Wolne rodniki to określenie reaktywnych form tlenu (RFT). Wyróżnia się 3 rodzaje RFT — nadtlenek wodoru, anionorodnik ponadtlenkowy i rodnik hydroksylowy. Zredukowany glutation to jedyna forma zdolna do aktywnej walki z wolnymi rodnikami. Opiera się na prostej zasadzie redoks, kiedy to zredukowana wersja jest zdolna do przyjęcia elektronu od innej cząsteczki. W tym wypadku takimi cząsteczkami są opisane wolne rodniki, które poprzez oddanie elektronu zostają zneutralizowane (reakcja utleniania), a glutation przechodzi ze stopnia zredukowanego do utlenionego (reakcja redukcji). Czy to oznacza, że utleniony glutation „wypada z gry” i nie będzie nigdy zdolny do dalszej pracy? Nie! Komórki wątrobowe, gdzie zachodzi większość procesów detoksykacji, posiadają enzym reduktaza glutationowa, która w określonym cyklu pozwala na odtworzenie przydatnego, zredukowanego glutationu [2].

Glutation poprawia wrażliwość na insulinę

U osób z nadwagą lub otyłych trzustka jest zmuszona do bardzo intensywnej pracy, by pokryć zapotrzebowanie insulinowe, a cukier mógł trafić do tkanek docelowych. Z biegiem lat możliwości trzustki wyczerpują się, a komórki stają się coraz bardziej oporne na działanie hormonu, przez co rozwija się insulinooporność, a w konsekwencji cukrzyca typu 2. Hiperglikemia prowadzi do wzrostu stresu oksydacyjnego, który dodatkowo napędza negatywne zmiany, jakie podwyższony cukier czyni w ustroju — uszkadza nerwy, naczynia krwionośne, osłabia wzrok i zmniejsza wydolność nerek. Co więcej, podwyższony stres oksydacyjny tylko ułatwia przejście z insulinooporności w rozwiniętą cukrzycę.

Glutation i procesy oczyszczania z toksyn w wątrobie

Przejdźmy do samego procesu detoksykacji. Otóż odtruwająca rola glutationu jest zbawienna, bowiem w trakcie pierwszej fazy detoksykacji w wątrobie powstają duże ilości wolnych rodników. Co więcej, działania przeciwutleniające występują nie tylko w cytozolu, są również kluczowe dla funkcjonowania mitochondriów (organelli biorących udział przede wszystkim w wytwarzaniu energii komórkowej w postaci ATP) oraz ochrony mitochondrialnego DNA przed uszkodzeniami. To kluczowe powiązanie między glutationem a funkcją mitochondriów jest istotne ze względu na znaczenie mitochondriów dla długowieczności komórkowej i zdrowego metabolizmu – głównych aspektów utrzymania zdrowia [20].

Należy podkreślić, że antyoksydacyjne działanie glutationu wykracza poza jego bezpośrednią funkcję przeciwutleniacza. Związek ten jest również kofaktorem kilku enzymów antyoksydacyjnych, co oznacza, że jego obecność jest niezbędna, aby enzymy mogły realizować określone funkcje przeciwutleniające. Ponadto glutation służy regeneracji dwóch innych głównych przeciwutleniaczy: askorbinianu (witaminy C) i tokoferolu (witaminy A) [21].

Glutation bierze również udział w drugiej fazie metabolizmu wątrobowego i jest wymagany do sprzęgania toksycznych związków pośrednich, czyniąc je wystarczająco rozpuszczalnymi w wodzie, aby mogły być wydalane przez nerki. Innym działaniem odtruwającym glutationu jest usuwanie rtęci z komórek w całym ciele, w tym z neuronów w mózgu. Istnieją również dowody z badań in vitro, że glutation może wspomagać procesy detoksykacji po nadmiernym narażeniu na toksyczne chemikalia, takie jak parakwat, żelazo i nadtlenek wodoru [22, 23].

Glutation może pomóc w chorobach autoimmunologicznych

Przewlekły stan zapalny spowodowany chorobami autoimmunologicznymi zwiększa stres oksydacyjny. Choroby te obejmują

• reumatoidalne zapalenie stawów,
• celiakię
• i toczeń.

Według jednego z badań

Schorzenia autoimmunologiczne atakują mitochondria w określonych komórkach. Glutation działa na rzecz ochrony mitochondriów komórkowych poprzez eliminację wolnych rodników [24].

Znaczenie antynowotworowe glutationu

Wreszcie, glutation został uznany za możliwy regulator proliferacji i apoptozy komórek, co sugeruje, że związek ten może mieć znaczące działanie przeciwnowotworowe. Już w połowie lat 90. XX wieku naukowcy uznali, że glutation wykazuje właściwości przeciwnowotworowe, a badania in vitro ujawniły niektóre mechanizmy molekularne, dzięki którym ta rola może być pośrednicząca. W szczególności glutation wpływa na poziomy ekspresji p53, białka z połączeniami z wieloma szlakami sygnalizacji komórkowej związanymi z rakiem. Jest to również związane z hamowaniem angiogenezy guza (wytwarzania nowych naczyń krwionośnych, jakie zasilają zmianę w tlen i składniki odżywcze). Na podstawie obserwacji, glutation jest obecnie uważany za obiecującego, całkowicie naturalnego kandydata do zapobiegania i/lub leczenia raka [26].

Glutation w sporcie. Dlaczego glutation sprzyja sportowcom?

Lata badań klinicznych pozwoliły nie tylko poznać szereg niesamowitych zalet glutationu, ale także ujawniły potężną moc zredukowanego glutationu w sporcie. Zanim przejdziemy do szczegółowych wyników suplementacji zredukowanego glutationu u osób aktywnych fizycznie, warto poznać ogólne korzyści związku w sporcie:

• wspiera syntezę nowych włókien mięśniowych [3],
• zwiększa poziom energii [4],
• spowalnia procesy starzenia [5],
• redukuje bóle mięśniowe i stawowe [6],
• poprawia skupienie [7],
• wspiera reakcje detoksykacji w wątrobie i poszczególnych komórkach [8],
• wspiera zdrowy sen [9],
• wspomaga zwiększanie wyników sportowych [10],
• zmniejsza skutki stresu oksydacyjnego [11],
• poprawia wrażliwość na insulinę [12].

Działanie glutationu u osób aktywnych fizycznie

Badania naukowe potwierdziły rolę glutationu w sporcie.

Dzięki temu organizm sprawniej uruchamia procesy naprawcze, a tak zwane „zakwasy”, czyli bóle mięśniowe spowodowane uszkodzeniami ustępują znacznie szybciej, tym samym efektywniej poprawiając formę sportowca. Naukowcy badali poziom glutationu u różnych sportowców tuż przed, jak i po zakończeniu wysiłku fizycznego. Badaniem objęto zawodowych kolarzy, biegaczy długodystansowych i innych dobrze wytrenowanych sportowców. Każdy z badanych doświadczył znacznego zmniejszenia poziomu glutationu w tkance mięśniowej po treningu. Jego poziom wracał do normy nawet do kilku dni po zakończeniu treningu. Co więcej, badacze zaobserwowali, że regeneracja glutationu jest znacznie szybsza u osób z dobrą formą treningową. Zatem zachodzi związek przyczynowo-skutkowy — 

Wysiłek fizyczny wspiera naturalny proces odtwarzania aktywnego glutationu z nieaktywnej, utlenionej formy. Co więcej, to właśnie przewaga stresu oksydacyjnego powoduje nieodwracalne zmiany komórkowe, prowadząc do starzenia się organizmu. Naukowcy potwierdzają, że regularne ćwiczenia fizyczne wspomagają szybsze odnawianie poziomu glutationu i dzięki temu opóźniają procesy starzenia [15].

Glutation wspomaga budowanie masy mięśniowej

Reakcje anaboliczne wymagają obecności glutationu, by możliwe było zajście 2 kluczowych procesów — wytwarzania aminokwasów i pobudzania hormonów anabolicznych (głównie testosteronu) do akcji. Glutation uczestniczy w tworzeniu mostków disulfidowych, które łączą aminokwasy poprzez siarkę, tym samym stabilizując odpowiednią strukturę i nadając konkretną funkcję białek [16].  Testosteron to naturalny hormon pobudzający mięśnie do hipertrofii, czyli wzrostu. Stosowanie środków dopingujących z testosteronem jest zabronione w profesjonalnym sporcie i odradzane u amatorów ze względu na ogólnie szkodliwy wpływa na cały organizm, szczególnie gospodarkę hormonalną.

Badania przedkliniczne pokazują, że spadek stężenia glutationu negatywnie oddziałuje na syntezę testosteronu. Znaczne zmniejszenie stężenia glutationu, np. w wyniku silnego stresu oksydacyjnego wyindukowanego ciężkimi treningami lub chorobą, prowadzi do zmniejszenia testosteronu aż o połowę [17, 18]. Wniosek jest prosty — suplementacja zredukowanego glutationu to jedyny sposób na utrzymanie właściwego stężenia opisywanego związku w organizmie i tym samym zachowania zdrowia. Glutation to bardzo ważny suplement w diecie każdego sportowca, który wspiera potreningową regenerację, zmniejsza bolesność mięśni, wzmacnia układ odpornościowy, uczestniczy w syntezie nowych włókien mięśniowych [13].

Glutation – jaki wybrać? Suplement w tabletkach Amix Nutrition

Jednym z najbardziej znanych, pewnych i sprawdzonych dystrybutorów wysokiej jakości glutationu jest Amix Nutrition. Jedna kapsułka zawiera aż 1000 mg składnika aktywnego — glutationu. Dane naukowe pokazują, że minimalna efektywna, dzienna dawka glutationu wynosi 500 mg, przy czym najlepsze rezultaty otrzymuje się przy podaży 1000 mg glutationu. 1 kapsułka Suplementu w kapsułkach Glutationu Setria od Amix Nutrition zapewnia dziennie zapotrzebowanie i 

Dodatkowo suplement wzbogacono innym, silnym przeciwutleniaczem — witaminą C oraz cynkiem, który świetnie wspiera funkcje układu odpornościowego.

Suplementacja glutationu to jeden z kilku sposobów na jego podniesienie. Zanieczyszczenie powietrza, przetworzona żywność, nadmierny stres, infekcje i promieniowanie znacznie wyczerpują zapasy glutationu [28]. Poniżej przedstawiono kilka wskazówek, które razem z suplementacją glutationu pomogą efektywnie zwiększyć jego ilość [29]:

• ograniczenie alkoholu, papierosów i innych używek,
• spożywanie produktów bogatych w siarkę — np. cebula, czosnek, brokuły, kapusta, kalafior, szparagi,
• suplementacja cysteiny lub NAC,
• regularne ćwiczenia fizyczne.

Autor:

Trener Personalny, Dietetyk Sebastian Rospond

O autorze: doświadczony trener personalny i dietetyk, ale także ceniony specjalista w dziedzinie suplementacji. Jego pasja i zaangażowanie w tematyce zdrowia i odżywiania sprawiły, że stał się autorem wielu wartościowych artykułów na temat suplementacji i odżywiania. 

Źródła:

[1] Application of Glutathione as Anti-Oxidative and Anti-Aging Drugs | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[2] Glutathione metabolism and its implications for health | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[3] Glutathione depletion impairs myogenic differentiation of murine skeletal muscle C2C12 cells through sustained NF-kappaB activation | PubMed

[4] Effects of exercise training on the glutathione antioxidant system | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[5] Age-related changes in glutathione availability and skeletal muscle carbonyl content in healthy rats | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[6] The protective role of glutathione in osteoarthritis | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[7] Glutathione in Brain: Overview of Its Conformations, Functions, Biochemical Characteristics, Quantitation and Potential Therapeutic Role in Brain Disorders | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[8] Glutathione in liver diseases and hepatotoxicity | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[9] Melatonin treatment does not prevent decreases in brain glutathione levels induced by sleep deprivation | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[10] Eight weeks of resistance training in conjunction with glutathione and L-Citrulline supplementation increases lean mass and has no adverse effects on blood clinical safety markers in resistance-trained males | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[11] Measurement of Glutathione as a Tool for Oxidative Stress Studies by High Performance Liquid Chromatography | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[12] The effects of 3 weeks of oral glutathione supplementation on whole body insulin sensitivity in obese males with and without type 2 diabetes: a randomized trial | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[13] Effects of exercise training on the glutathione antioxidant system | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[14] Glutathione homeostasis in response to exercise training and nutritional supplements | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[15] Aging, training and exercise. A review of effects on plasma glutathione and lipid peroxides | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[16] Muscle-derived ROS and thiol regulation in muscle fatigue | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[17] Increase of glutathione, testosterone and antioxidant effects of Jurenia dolomiaea on CCl4 induced testicular toxicity in rat | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[18] Effect of Glutathione Depletion on Leydig Cell Steroidogenesis in Young and Old Brown Norway Rats | PubMed https://www.ncbi.nlm.nih.gov/

[19] Glycine Increases Insulin Sensitivity and Glutathione Biosynthesis and Protects against Oxidative Stress in a Model of Sucrose-Induced Insulin Resistance | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[20] Mitochondrial Glutathione: Regulation and Functions | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[21] Glutathione Improves the Antioxidant Activity of Vitamin C in Human Lens and Retinal Epithelial Cells: Implications for Vitreous Substitutes | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[22] Increased oxidative stress and antioxidant expression in mouse keratinocytes following exposure to paraquat | PubMed https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2583403/

[23] Glutathione Peroxidase-1 in Health and Disease: From Molecular Mechanisms to Therapeutic Opportunities | PubMed https://www.ncbi.nlm.nih.gov/

[24] Glutathione: a key player in autoimmunity | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[25] Effect of Glutathione Infusion on Leg Arterial Circulation, Cutaneous Microcirculation, and Pain-Free Walking Distance in Patients With Peripheral Obstructive Arterial Disease: A Randomized, Double-Blind, Placebo-Controlled Trial | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[26] Inhibiting the system xC-/glutathione axis selectively targets cancers with mutant-p53 accumulation | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[27] Setria Glutathione: A Detailed Guide | Prelab Pro https://www.prelabpro.com/

[28] Effects of Oral Glutathione Supplementation on Systemic Oxidative Stress Biomarkers in Human Volunteers | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/

[29] Glutathione! | PubMed https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/