
Nie ma jednej formy glutaminy najlepszej dla każdego, bo dostępne warianty różnią się przeznaczeniem, a nie klasą jakości. Mikronizowana wolna L-glutamina daje najniższy koszt za gram i pełną swobodę dawkowania. Peptydy glutaminy oraz surowce ze znakiem jakości to segment premium, w którym płacisz za standaryzację i wygodę stosowania.
Poniżej porównujemy formy, które faktycznie znajdziesz w kategorii glutaminy, i wyjaśniamy, czym różnią się między sobą. Osobno opisujemy dipeptyd alanylo-glutaminowy, znany jako Sustamine, którego nie ma już w sprzedaży, ale który przez lata był w tych porównaniach punktem odniesienia.
| Wolna L-glutamina, mikronizowana | bezsmakowy proszek, najniższy koszt za gram, swobodne odmierzanie porcji |
|---|---|
| Wolna L-glutamina, surowiec standaryzowany | ta sama cząsteczka, ale surowiec ze znakiem jakości; wersje smakowe do picia |
| Peptydy glutaminy | glutamina związana w krótkie łańcuchy, uzyskiwana z białka serwatkowego; kapsułki |
| Glutamina z aminokwasami rozgałęzionymi | gotowa mieszanka w jednej porcji, proszek albo kapsułki |
| Dipeptyd alanylo-glutaminowy | wycofany z oferty na stałe, opisany niżej jako punkt odniesienia |
To podstawa kategorii i najczęściej wybierana forma. Cząsteczka występuje pojedynczo, bez wiązania z innymi aminokwasami. Mikronizacja polega na rozdrobnieniu surowca, co ułatwia rozprowadzenie go w wodzie. W tej postaci dostępny jest Glutamine Micro Powder, a przy większym zużyciu glutamina w opakowaniu kilogramowym, gdzie koszt jednego grama jest najniższy w całej kategorii.
Znak Kyowa Quality oznacza surowiec pochodzący od japońskiego producenta stosującego proces fermentacyjny i standaryzowaną kontrolę czystości. Chemicznie jest to nadal wolna L-glutamina, ta sama cząsteczka co w preparatach bez tego oznaczenia. Różnica dotyczy pochodzenia i powtarzalności partii surowca.
L-glutamina Kyowa Quality występuje jako proszek smakowy do picia, więc jest to zarazem wybór o innej sytuacji użycia niż wersje bezsmakowe. Warto o tym wiedzieć, bo to ten sam producent surowca, który wytwarzał wycofany dziś dipeptyd opisany w dalszej części tekstu.
Peptydy to krótkie łańcuchy, w których glutamina jest związana z innymi aminokwasami, a nie występuje pojedynczo. Uzyskuje się je w opatentowanym procesie z białka serwatkowego. Producenci wskazują na odmienną drogę wchłaniania takich struktur w porównaniu z wolnym aminokwasem. To argument dotyczący technologii surowca, nie obietnica konkretnego efektu.
W ofercie tę formę reprezentuje Original Glutamine PepForm w kapsułkach. Jest to dziś najbliższy technologicznie odpowiednik wycofanego dipeptydu: również nie jest wolnym aminokwasem i również występuje w kapsułkach.
Gotowe mieszanki łączą glutaminę z leucyną, izoleucyną i waliną w jednej porcji. To wygoda kosztem precyzji: nie sterujesz osobno podażą każdego składnika. Sprawdzi się, jeśli i tak stosujesz oba elementy równolegle. W proszku dostępny jest zestaw glutaminy z BCAA, a w kapsułkach ta sama kombinacja w wygodniejszej postaci. Same aminokwasy rozgałęzione zebraliśmy w osobnej kategorii.

Sustamine, spotykana też w zapisie sustamina, to nazwa handlowa dipeptydu L-alanylo-L-glutaminy, czyli cząsteczki, w której glutamina jest połączona wiązaniem peptydowym z alaniną. Surowiec powstawał w procesie fermentacyjnym u japońskiego producenta Kyowa Hakko.
Wszystkie preparaty oparte na tym składniku zostały wycofane z naszej oferty na stałe i nie wrócą do sprzedaży. Dotyczy to zarówno samego dipeptydu w kapsułkach, jak i formuły łączącej go z aminokwasami rozgałęzionymi, sprzedawanej wcześniej pod nazwą Synchro BCAA. Nie mamy ich na stanie i nie planujemy ich sprowadzać.
Opisujemy tę formę mimo to, bo przez lata była w porównaniach glutaminy stałym punktem odniesienia i wciąż pojawia się w wyszukiwaniach. Poniższe informacje mają charakter historyczny, nie są rekomendacją zakupową.
| Szukasz formy innej niż wolny aminokwas | peptydy glutaminy w kapsułkach, również związane, również bez odmierzania |
|---|---|
| Szukasz tego samego producenta surowca | L-glutamina Kyowa Quality, ten sam japoński wytwórca, inna cząsteczka |
| Szukasz zestawu glutaminy z BCAA | glutamina z BCAA w proszku albo ta sama kombinacja w kapsułkach |

W protokole z 2015 roku dwunastu zawodników wytrzymałościowych biegało na bieżni przez godzinę przy 70% maksymalnego poboru tlenu, a następnie przy 90% do wyczerpania. Porównywano cztery warianty: bez nawodnienia, napój sportowy oraz napój z dodatkiem dipeptydu w dwóch dawkach, 300 mg i 1 g na 500 ml. Autorzy oceniali czas do wyczerpania oraz czas reakcji po wysiłku [1].
W drugim badaniu, randomizowanym i z podwójnie ślepą próbą, dziesięć zawodowych koszykarek rozegrało cztery czterdziestominutowe mecze z różnymi wariantami nawodnienia, w tym z dipeptydem w dawkach 1 g i 2 g na 500 ml. Oceniano skuteczność rzutów, czas reakcji wzrokowej oraz subiektywne odczucie zmęczenia [2].
Obie prace dotyczyły nawodnienia podczas wysiłku i konkretnej cząsteczki w konkretnych dawkach. Nie przenoszą się wprost na wolną L-glutaminę ani na inne formy opisane wyżej.
L-glutamina jest jednym z najliczniej występujących aminokwasów w osoczu i płynach ustrojowych. Organizm potrafi ją wytwarzać samodzielnie, więc zalicza się ją do aminokwasów endogennych, a dodatkowo dostarcza ją każde źródło białka w diecie. W piśmiennictwie opisywana bywa jako aminokwas warunkowo niezbędny, czyli taki, którego zapotrzebowanie rośnie w określonych sytuacjach [3].

Glutamina jest opisywana w literaturze jako substrat energetyczny wykorzystywany między innymi przez komórki układu odpornościowego oraz nabłonka jelitowego. Przeglądy z zakresu immunożywienia omawiają jej metabolizm w tym kontekście [4]. To opis mechanizmu, a nie twierdzenie o wpływie suplementacji na odporność: glutamina nie ma autoryzowanego oświadczenia zdrowotnego.
W protokole z 2015 roku oceniano doustną suplementację L-glutaminą w dawce [DAWKA: uzupełnić z abstraktu, badanie Legault i wsp. 2015] w kontekście powrotu siły mięśniowej i bolesności po jednostronnych ćwiczeniach ekscentrycznych prostowników kolana [5]. To badanie z udziałem ludzi, dotyczące wolnej L-glutaminy, czyli formy najczęściej spotykanej w suplementach.
Glutamina należy do szerszej grupy aminokwasów i związków pokrewnych, gdzie znajdziesz również preparaty łączone.
Autor: Wojciech Drozdowicz, magister wychowania fizycznego

O autorze: absolwent Uniwersytetu Pedagogicznego na kierunku wychowanie fizyczne, instruktor fitness ze specjalnością sporty siłowe, hokeista na poziomie ekstraklasy. Od dziesięciu lat zajmuje się sprzedażą suplementów diety i odżywek dla sportowców.
Aktualizacja: sierpień 2026. Treść ma charakter informacyjny i nie stanowi porady medycznej. Suplement diety nie zastępuje zróżnicowanej diety i zdrowego trybu życia.
Interesujący produkt jeżeli rzeczywiście bedzie działał lepiej od glutaminy to będę stałym kupującym! dam znać czekam na 1 puszkę
Ciekawy produkt dla mnie osobiście to totalna nowość. Do tej pory suplementowałem tylko l-glutaminę. Zobaczymy jakie będą efekty po sustaminie. Odezwę się po zjedzeniu dwóch paczek! Pozdro
Nigdy wcześniej nie spotkałam się z tym produktem jednak opinie jak i sam artykuł przekonały mnie do spróbowania. Wcześniej miałam do czynienia tylko z L-Glutaminą. Myślę, że nie powiem nic nowego od moich przedmówców. Super wydajny i dobrze przyswajalny produkt. Faktem jest jedynie to, że aby poczuć różnice naprawdę trzeba znać swój organizm i wiedzieć czego można spodziewać się po danym suplemencie !
Produkt bezkonkurencyjny w swojej kategorii! To jeden z takich którego działanie czuć naprawdę wtedy kiedy poznamy swój organizm i wiemy czego po suplementach możemy się spodziewać. Zgadzam się z przedmówczynią i przedmówcą !!! Zdecydowanie polecam
Glutaminę zawsze stosowałam nie jako suplement regenerujący mięśnie ale jako suplement regenerujący układ pokarmowy. Zapoznając się z waszym produktem zdecydowanie mogę powiedzieć, że jest to najlepszy wybór w jakiego dokonałam w ostatnim czasie! Dziękuje!
Pani Aniu zgadzam się z Panią w 100%. Mam identyczne odczucia względem suplementacji mającej na cele regenerowanie układu pokarmowego. Sustamina była dla mnie zupełną niewiadomą z której już nigdy nie zrezygnuję.